Понятие “фитнес питание” не представляет собой ограниченный комплекс с жесткими рамками, такой стиль питания можно отнести больше к правильному питанию, нежели к некой диете или системе, как строгая сушка, кето-диета и тому подобное. Поэтому освоить и применять на практике простые правила питания при занятиях фитнесом очень просто, а главное, что эффективная схема похудения не требует жестких ограничений и сорваться практически невозможно.
Роль питания перед тренировкой для похудения
Цель вашей еды перед тренировкой — предоставить вашему телу энергию, в которой она нуждается, чтобы вы выполняли нагрузку сполна, но без ощущения тяжести в желудке. Если вы неправильно питаетесь, можете быстро утомляться, а это повлияет на интенсивность и продолжительность вашей тренировки. И также, оставить вас голодным после того, как вы закончили тренировку, а недостаток энергии может сжигать не жир, а мышцы. Активные мужчины и женщины могут безопасно потерять вес, потребляя от 1500 до 1800 калорий в день, чем больше вес, тем меньше калорий. При похудении питание должно быть частым, не менее 5–6 раз в день, не дожидаясь чувства голода.
Голодание тормозит обмен веществ, в то время, когда вам необходимо его разгонять.
Варианты диет для экстренной потери веса при физических нагрузках
Выясним, как питаться, чтобы похудеть быстро. Существует много вариантов диет, однако они могут быть опасны для здоровья, поэтому важно внимательно следить за своим самочувствием.
Варианты экстренных диет:
Название диеты | Суть | Результат |
Огуречная | Основа рациона – огурцы. Кроме этого овоща, можно употреблять маложирные кисломолочные изделия, фрукты, ягоды, другие овощи. Спортсмен может съесть тушенную капусту с огуречным салатом, выпить смузи из овоща, а поужинать 1 свежим огурцом и яблоком. | За 3 недели можно снизить вес на 5-15 кг |
Кефирная | Можно употреблять только кефир, желательно не более 2,5% жирности. | От 5 до 10 кг за 10 суток |
Цитрусовая | Разрешено кушать грейпфруты, апельсины, помело и т.д. Их можно есть свежими, готовить соки или салаты. | До 7 кг за неделю |
Молочная | Основа рациона – обезжиренное молоко. Также разрешено есть натуральные йогурты, кефир, творог (с нулевой жирностью). | До 2 кг в неделю |
Овощная | Питаться только овощами 5 раз за сутки, порция еды не превышает 280 г. Продукты можно варить, готовить на пару, запекать (без масла) или употреблять сырыми. Овощей много, поэтому рацион достаточно разнообразный. | До 10 кг за месяц |
Экстренная | В первую неделю пить только нежирный кефир, следующие 5 суток – фреши из овощей или ягод, потом следует однодневная голодовка. Остальные 5 дней разрешено потреблять овощные или мясные (нежирные сорта мяса) бульоны. Требует постепенного возвращения к обычному меню. | До 15 кг |
Осторожно! Дольше недели нельзя соблюдать цитрусовую диету, так ка существует риск повреждения слизистой пищеварительных органов.
Существует еще один вариант строгой голодовки, во время которой человек 1 день кушает легкую растительную пищу, а на вторые сутки пьет только воду. Голодовка длится 2 недели и позволяет скинуть около 15 кг.
Важно правильно сочетать питание и нагрузки. Если диета очень строгая, то спортсмен должен выполнять простые упражнения с низкой нагрузкой. При разнообразном рационе (например, овощная диета) интенсивность тренинга можно повысить.
Перед соблюдением диеты стоит проконсультироваться с врачом, так как многие из них опасны для здоровья. Голодовки грозят истощением организма, обострением хронических болезней, ухудшением функциональности многих органов.
Еда перед тренировкой для похудения
То, что вы должны есть, зависит от того, когда вы тренируетесь. В идеале, вы должны есть здоровую сбалансированную пищу, а это означает, что в нее входят – углеводы, белки и жиры, примерно за два часа до тренировки. Перед тренировками до 16.00 вам необходимо потреблять 45 г углеводов и 25 г белка.
Список того, что можно есть перед тренировкой чтобы похудеть:
- курица или индейка;
- крупы или хлеб из цельной пшеницы;
- яблоки или апельсины;
- обезжиренный йогурт;
- макароны из цельной пшеницы с салатом;
- печеный картофель;
- овощи;
- обезжиренный сыр.
Как питаться, чтобы эффективно похудеть
Правильное питание при занятиях спортом предполагает соблюдение таких рекомендаций:
- Не садитесь на строгие диеты, это чревато истощением организма, снижением спортивных достижений.
- Создайте дефицит калорий, меню нужно уменьшить на 500 ккал или потратить их во время тренировок.
- Если вы желаете увеличить массу мышц, то пополните рацион белками.
- Ешьте не менее 5 раз за сутки с интервалом 3 часа, но порциями, не превышающими 280 г.
- Не отказывайтесь от завтрака, ведь первый прием пищи – самый важный. Более калорийную еду нужно употребить в первой половине дня, ужин должен быть легким.
- Пополните меню нежирными белками, сложными углеводами, растительными жирами.
- Исключите из рациона жирную, жареную, острую, соленую пищу, полуфабрикаты, фаст-фуд, кондитерские изделия и т.д.
- Откажитесь от алкоголя, газировок, тонизирующих напитков (кофе, крепкий чай, какао).
- Пейте от 2 л воды небольшими порциями в течение суток.
- Ограничьте количество сахара.
Важно! Дополнить правильное питание можно витаминно-минеральными комплексами.
Атлету очень важно знать, как принимать пищу до тренировки, во время и после нее.
До тренировки
Примерно за 2 часа до занятий спортом нужно употребить белки. Спортсмен может приготовить протеиновый напиток. Блюда должны быть легкими, содержать минимальное количество калорий:
- Овсянка на основе молока и воды (1:1), омлет из белков.
- Вареный коричневый рис, кусочек нежирного мяса, ломтик отрубного хлеба.
- Паровая рыба, отварная картошка.
Полноценная трапеза должна произойти не позже, чем за 2 часа до тренинга. Если полноценно покушать не удается, то за полчаса до занятий можно перекусить фруктами или ягодами с низким гликемическим индексом, например, яблоко или клубника, или кисломолочными продуктами с низкой жирностью.
Во время занятий
Конечно, есть во время тренинга не стоит, однако пить воду необходимо. Атлет может употреблять жидкость каждый раз, когда он чувствует жажду.
Осторожно! При появлении сухости во рту, резкой усталости, головокружении срочно остановите тренировку, выпейте воды и отдохните. Так проявляется обезвоживание.
Перед занятием употребите 220 мл минеральной воды без газа. При тренировке пейте жидкость маленькими глотками с интервалом 15 минут. Кроме воды, можно потреблять фреши, сделанные из свежих фруктов или ягод. Но при наличии лишнего веса лучше остановиться на обычной или минеральной воде.
Если занятие длится дольше 60 минут, то приготовьте протеиновый коктейль.
После тренинга
После спортзала атлет должен поесть белковые и углеводные продукты не позже, чем через 2 часа. Они помогут компенсировать потраченную энергию, избавят от чувства голода, ускорят метаболизм, жиросжигание, восстановление и рост мускулатуры.
Компенсировать концентрацию белков после тренинга помогут следующие блюда:
- Отварное нежирное мясо.
- Омлет без желтков.
- Паровая рыба.
- Нежирная кисломолочка.
Лучшие источники сложных углеводов – натуральный сок из клюквы или винограда.
Важно! Жиры на протяжении 2 часов после тренинга запрещено употреблять.
Лучшие продукты
Диетологи и эксперты по фитнесу советуют пополнить рацион следующими продуктами:
- Молоко, продукты из него с жирностью 2-5%.
- Бурый рис, перловая, гречневая, овсяная крупа.
- Белки яиц.
- Фреши из свежих овощей, а также фруктов.
- Мясо курицы, индейки, кролика и т.д.
- Нежирная рыба.
- Морепродукты.
- Растительные масла.
- Орехи, семечки (небольшое количество).
- Зелень.
- Сезонные овощи, фрукты.
Цельнозерновой хлеб и макароны класса А являются ценными источниками сложных углеводов.
Запрещенная еда
Чтобы ускорить жиросжигание и увеличение мышечной массы, атлету нужно отказаться от таких продуктов:
- Жирная утятина, свинина, гусятина, баранина.
- Палтус, осетр, сардина и другая очень жирная рыба.
- Полуфабрикаты, фаст-фуд.
- Консервы, маринады, соленья, копчености.
- Сдобная выпечка, изделия с кремом, мороженое и т.д.
- Магазинные соусы.
- Продукты из пшенной муки.
- Снековая продукция (чипсы, сухарики).
- Жирное молоко и продукты из него (более 6%).
Также атлетам категорически не рекомендуется употреблять спиртные напитки.
Вариант меню на день
При занятиях фитнесом спортсмен может питаться следующим образом:
- Завтрак – омлет без желтков или тушенные овощи, цельнозерновой тост с ореховой пастой, зеленый чай.
- Обед – суп на овощном бульоне с крупой, гречка на воде, кусочек отварного мяса, компот.
- За 2 часа до тренинга – творог с сухофруктами.
- После занятий – рагу из овощей.
- Ужин – стакан натурального йогурта, галетное печенье.
Меню должно быть разнообразным, главное – использовать продукты из списка разрешенных.
Питание перед утренней тренировкой для похудения
Если вы тренируетесь утром, у вас может не быть двух часов, необходимых для полного переваривания пищи, и в этом случае вам может быть лучше съесть легко усваиваемый белок за 30 минут до тренировки:
- яйцо вкрутую и хлебцы;
- или нежирный йогурт с творогом.
Продукты с высоким содержанием жира и клетчатки трудно переваривать, и их следует избегать прямо перед тренировкой.
Если у вас есть час-два времени до тренировки – завтрак в любом случае должен содержать сложные углеводы и белки. Например, овсянка на молоке, творог с фруктами. Завтрак – самый важный прием пищи в течение дня, он должен обладать высокой энергетической ценностью, чтобы в дальнейшем помочь организму сжигать жир, а не накапливать. Поэтому, лучше перекусите, чем ходить голодными. К тому же, урезайте калорийность блюд к вечеру, и с утра вы будете просыпаться с хорошим аппетитом.
Значение правильного рациона во время интенсивных тренировок
Питание при занятиях фитнесом – это не строгая диета, а полноценное, разнообразное меню. Основа рациона для атлета – белки и углеводы. Для полноценной работы организма следует употреблять растительные жиры.
Продукты с большим содержанием белков обязательно должны быть в рационе спортсмена. Эти вещества стимулируют метаболические процессы, участвуют в построении мышц. При недостатке протеина мускулатура не может расти и укрепляться. Белковая пища необходима, даже если человек желает сбросить вес, она ускоряет обмен веществ, процесс жиросжигания.
Сложные углеводы необходимы для восстановления запасов энергии. При недостатке этих нутриентов атлет ощущает постоянную усталость, истощение. Тогда эффективность тренинга снижается, что негативно отражается на спортивных результатах.
Важно! Если ваша цель – снизить вес, то нужно максимально ограничить количество простых углеводов. Их можно употреблять в минимальном количестве после тренинга.
При занятиях спортом рекомендуется снизить количество продуктов, богатых животными жирами. Лучше заменить их веществами растительного происхождения. Полностью отказываться от жиров не стоит, так как они необходимы для нормальной работы многих систем организма. Кроме того, эти нутриенты в минимальном количестве способствуют жиросжиганию.
Также во время тренировок необходимо соблюдать питьевой режим. Обычная вода стимулирует работу кишечника, способствует усвоению питательных веществ, улучшает моторику пищеварительных органов, ускоряет выведение токсических веществ.
Это интересно! Чтобы ускорить метаболические процессы, улучшить работу органов ЖКТ, стимулировать сжигание жиров, нужно употреблять воду и клетчатку.
Обязательно посмотрите:
Фитнес для пресса дома и в спортзале Фитнес для начинающих: грамотные тренировки для подтянутой фигуры и оздоровления организма Фитнес дома: спортивная и подтянутая фигура Действенные фитнес-тренировки для похудения
Что есть перед тренировкой для похудения в вечернее время?
Для тех, кто худеет, потребление простых углеводов в вечернее время запрещено. Сахар в любом виде (фрукты, сухофрукты, сладости, мучное) будет накапливаться в виде жира. Даже если вы будете усердно тренироваться, лучше употреблять сложные углеводы перед тренировкой, но не позднее 16.00. Таким образом, у вас будут силы на тренировки, и сахар не отложится в жир.
Bodymaster.ru рекомендует Фитнес Тренеров:
11 Приседайте с большим весом. При правильной технике задействуется больше мышц. Чем сильнее мышцы, тем эффективнее происходит сжигание жира.
12 Качайте пресс с тяжёлыми весами. Вместо обычных нескольких повторений, попробуйте сделать пару сетов с максимальным весом.
13 Совмещайте кардио- и силовые нагрузки. Между подходами прыгайте на скакалке, или включите некоторые упражнения в круговую тренировку.
Интенсивное кардио
Процесс жирового липолиза, то есть преобразование жиров в энергию, которая будет потреблять ваш организм для обеспечения нехватки калорий происходит под действием под действием кислорода. Это означает, что чем больше вы дишите, чем интенсивнее вы дышите, чем больше вы калорий тратите, тем больше жировой прослойки вы можете сжечь.
Из этого можно сделать вывод, что интенсивное кардио — это лучший вариант, для того чтобы потратить максимальное количество энергии и сжечь максимальное количество жиров. При этом, что касается пульсовой зоны, некоторые считают, что есть определенные зоны (например, частота сердечных сокращений от 110 до 120 ударов в минуту), при которых жир наиболее интенсивно сжигается.
Однако прямых научных подтверждений этому нет, и к этому следует относиться скептически. Лучше делать интенсивное кардио и при этом не задыхаясь, не доводя себя до состояния, что у вас сердце вырвется из груди, но при этом работать, а не отдыхать.
Использование спортивных добавок в фитнесе
Спортивное питание – еще одна категория питания для похудения при тренировках фитнесом. Без него трудно представить современный спорт. Употребление различных витаминно-минеральных комплексов поможет восполнить нехватку нуждающегося организма. Протеин дополнит или сбалансирует количество белков в пище, а креатин наполнит недостающей энергией непосредственно перед тренировками.
Употребление спортивных добавок не может заменить полноценного питания – только дополнить или разнообразить. К тому же это поможет быстрее достичь желаемых результатов и подкорректировать фигуру.